Jemy owoce morza!

W tych krajach owoce morza są bardzo popularne. Owoce morza jednak nie mają nic wspólnego z botanicznym odpowiednikiem osłaniającym nasiona, w wielu wypadkach występującym na drzewie.

Owoce morza

Są to przede wszystkim jadalne skorupiaki i mięczaki pochodzące z morza. Dla tamtych krajów jest to tak samo powszednie danie jak dla nas schabowy z ziemniakami. Owoc morza dostarczają nam bardzo dużej ilości białka, wapnia i witamin z grupy B. W niektórych skorupiakach można znaleźć ilości magnezu i żelaza. Spożywanie owoców morza jest popularne także w Australii. Wielu uważa, że już w czasach przed nasza erą odgrywały bardzo ważną rolę w codziennym życiu. Świadczą o tym różne wykopaliska i znaleziska archeologiczne.

Owoce morza to m.in :

  • Skorupiaki – kraby, krewetki, homary, langusty
  • Mięczaki – małże, ostrygi, omułki, ślimaki
  • Głowonogi- mątwy, ośmiornice, kałamarnice

Ciekawostki :

  • Do owoców morza zaliczamy kawior. Kawior jak wszyscy wiemy zawsze był luksusowym i wytwornym przysmakiem, dostępnym dla niewielu. Jego smak na pewno jest wysublimowany ale niestety to właśnie w kawiorze znajdują się największe ilości cholesterolu.
  • Ostrygi zawierają bardzo duża ilość cynku , dlatego też uważaną są za jeden z najlepszych afrodyzjaków.

Fot.Pinterest.com


Komentarze

komentarze

PODZIEL SIĘ