Śliwki w czekoladzie – słodki owoc, który szybko sprawi, że szeroko się uśmiechniesz!

Śliwki w czekoladzie

Czy Ty też kochasz śliwki w czekoladzie? Witaj w klubie! Tego słodkiego i zdrowego deseru nigdy za wiele. Uwielbiamy, jak rozpływają się w ustach, a jednocześnie są lekko ciągnące się i słodkie. Śliwki w czekoladzie kupisz w większości sklepów, jednak dużo smaczniejsze będą wtedy, gdy zrobisz je samodzielnie.

Pyszne i zdrowe śliwki w czekoladzie

Suszone śliwki to nie tylko pyszny smak, ale również cała masa zdrowia. Dzięki dużej zawartości błonnika, dbają o prawidłową perystaltykę jelit i zapewniają uczucie sytości przez dłuższy czas. Są również bogatym źródłem witaminy A, C, E, K i B6. Znajdziesz w nich też wapń, żelazo i magnez. Jak widzisz – to bomba witaminowa! I to jaka smaczna. Nic więc dziwnego, że tak wiele osób chętnie je zajada. Zwłaszcza w czekoladzie. Jak możesz zrobić ten przysmak? Potrzebujesz tylko kilku składników – tabliczki gorzkiej czekolady (bądź mlecznej, jeśli masz „słodki ząbek”) oraz niewielkiej ilości mleka. Ćwierć szklanki z pewnością wystarczy. Dzięki temu masa czekoladowa nie będzie bardzo gęsta. Niezbędne są oczywiście również śliwki suszone bądź nawet wędzone.

Jak zrobić śliwki w czekoladzie?

Zacznij od przygotowania śliwek. Jeśli są dość twarde, musisz sprawić, że staną się mięciutkie – idealne pod ząb. Włóż je do rondelka i zalej wodą (pół szklanki). Gotuj na małym ogniu tak długo, aż owoce wchłoną całą wodę. Po tym będą bardzo miękkie. Wyciągnij je z garnka i osusz na talerzyku. Teraz czas na polewę. W rondelku rozgrzej mleko i wrzuć do niego tabliczkę czekolady. Poczekaj, aż się rozpuści. Masa powinna być gęsta i jednolita. Nie gotuj jej – wystarczy, że mleko zostanie podgrzane, a czekolada się rozpuści. Teraz przygotuj kratkę bądź blaszkę z papierem do pieczenia. Śliwki włóż do rondelka, wymieszaj delikatnie, a następnie wyławiaj pojedyncze śliwki i odkładaj je na wcześniej przygotowane miejsce. Zostaw je, by czekolada zastygła. Blaszkę możesz włożyć do lodówki, jednak nie rób tego w przypadku korzystania z kratki. Śliwki w czekoladzie są już gotowe.

Czas na zajadanie! Wsyp pyszne, domowe śliwki w czekoladzie do miseczki i postaw na stole. Niech każdy z gości częstuje się tymi smakołykami. A jeśli szukasz właśnie tak prostych przepisów na doskonałe desery, koniecznie zajrzyj na stronę https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/.

Artykuł sponsorowany

Share